ABOUT季節限定
心おどる秋の味わい！八ヶ岳から届くこだわりパン＆スイーツ

食欲の秋をもっと特別に。味わい深い、とっておきのグルメが届きました！
今回ご紹介するのは、自然豊かな八ヶ岳の麓に工房を構える「みれっとファーム」の職人こだわりパン＆焼き菓子。
一口噛むごとに口いっぱいに広がる、厳選された素材本来のやさしく奥深い味わい。
秋の贅沢なティータイムや特別なひとときに、自分へのご褒美としてぜひお楽しみください。

・朝食や休日のブランチをワンランク格上げする、長野直送の絶品パンセット
・至福のティータイムを彩る、素材にこだわり抜いた個性豊かな焼き菓子たち

心と体にやさしい「みれっとファーム」のこだわり

「食べ物が真の体を創る」という強い思いのもと、毎日の食卓へ安心と美味しさをお届けしています。
砂糖・卵・乳製品・保存料・着色料・化学調味料を一切使用せず、国産小麦や雑穀、新鮮な野菜、
ドライフルーツなど、溢れる素材の旨みを最大限に引き出しています。

愛され続けて創業35年。

八ヶ岳の澄んだ空気と水に恵まれた工房で、職人が一つひとつ真心を込めて手作りしています。
大切なご家族やご友人と「美味しいね」と笑顔がこぼれる、優しく贅沢なひとときをお約束します。

みれっとファームの詳細は＞＞こちら

【直送】大人気！みれっとファーム贅沢ワクワクパンセット（8点入り）

2,518円(税込・送料別)

♦セット内容

・食パン半斤
・カンパーニュ（レーズン）
・あずきの蒸しまんじう
・かぼちゃの蒸しまんじう
・りんごの蒸しパン
・のぶどうたると
・なっつたると
・あっぷるぱい

噛むほどに甘みが溢れる！自慢の天然酵母パン

■食パン

食パンは、厳選した小麦粉、こだわりの食塩(海の精)、自家製天然酵母のみで作り上げた、究極の「もっちり・ほっくり・ふんわり」食感。
全粒粉配合でありながら軽やかな味わいで、毎日の朝食が楽しみになる美味しさです。
薄めにスライスして、お好みの具材を挟む贅沢サンドイッチがおすすめ！

特に、もちキビポテトをサンドすれば、パンのフワフワ感とポテトのとろ〜り感が絶妙にマッチし、まるで濃厚なたまごサンドのような感動の味わいに。

油脂不使用のため、トーストすると表面はカリッと香ばしく最高の食感に。
軽やかに焼いて、ヘルシーな本格ラスクとしてもお楽しみいただけます。

■カンパーニュ

カンパーニュには、プレミアム有機レーズンをたっぷりと贅沢に練り込みました。
香ばしい小麦本来の風味と、ぎゅっと詰まったレーズンの果汁あふれる上品な甘酸っぱさが絶品！しっかりと噛みしめるほどに味わいが深まる至高のパンです。
バターやジャムをつけず、そのままの素材の力強い美味しさをぜひご堪能ください。

手作りあんが自慢！絶品蒸しパン＆蒸しまんじう

■あずきの蒸しまんじう

「あずきの蒸しまんじう」は、麦芽水飴で丁寧に練り上げた自家製餡がたっぷり！甘すぎないので朝食にもおすすめです。

■かぼちゃの蒸しまんじう

「かぼちゃの蒸しまんじう」には、かぼちゃと小豆で作った濃密でやさしい甘みの餡が、おやつにもぴったり。

■りんごの蒸しパン

「りんごの蒸しパン」は、青森県産の旬のりんごにカレンズ、レーズン、いちじくを加え、贅沢にコトコト煮込んだ特製ジャムが主役の逸品です。

【美味しく食べるコツ】せいろ蒸しで感動のモチモチ食感！

そのままでも十分美味しいですが、せいろで一度蒸し直していただくのがおすすめです！

立ち上る湯気とともに小麦と酵母の豊かな香りが部屋いっぱいに広がり食欲をそそります。
生地は極上のフワフワ＆モチモチ食感に変化し、まるでできたてのような感動の美味しさに！
温まることで中の自家製餡やフルーツジャムの芳醇な風味が一段と引き立ちます。

「まるで別物！蒸すだけでこんなに美味しくなるなんて！」
と驚かれること間違いなしの食べ比べを、ぜひお試しください。

砂糖不使用！自然の甘みを凝縮した贅沢パイ＆タルト

■のぶどうたると

自慢のパイやタルトのフィリングには、砂糖を一切使用しておりません。
完熟ドライフルーツやりんご果汁、ナッツが本来持っている、贅沢でピュアな天然の甘みをそのまま活かしています。

「のぶどうたると」は、アーモンド入りの生地に甘酸っぱい自家製カレンズジャムを重ねた華やかな味わい。

■あっぷるぱい

「あっぷるぱい」は、りんご・レーズン・カレンズ・いちじくを凝縮した贅沢ジャムがずっしり詰まった満足度抜群のパイ。
噛むほどに味わい深い、しっかりとした本格食感の生地が魅力です。

【素朴でクセになる】みれっとファーム手作りお菓子シリーズ

オーガニックのドライフルーツや新鮮な穀物・野菜の恵みをそのまま閉じ込めました。
パリッ、カリッとした心地よい歯ごたえと、噛むたびに溢れ出す素材本来の香ばしさ。
くどさのない上質な味わいだからこそ、「もう一つ」とついつい手が伸びてしまう美味しさです。
お仕事の合間のリフレッシュや、お子様のおやつ、おでかけのお供に自信を持っておすすめします。

■太郎君

不動の人気NO.1！リピーター続出のロングセラークッキー。
小麦粉・菜種油・塩のみのシンプル生地に、有機カレンズを惜しみなく配合しました。
香ばしい生地と果実の爽やかな酸味が最高のバランスで、一度食べたらやみつきに！
シンプルだからこそ飽きがこず、毎日食べたくなる素朴な美味しさです。

■花子さん

スライス＆ホールの贅沢ダブルアーモンド使い！
仕上げに塗った麦芽水飴がほんのり優しい上品な甘さをプラスします。
カリッとした歯ごたえとナッツの香ばしい風味が口いっぱいに広がる、贅沢なプレミアムクッキーです。
愛らしい見た目で、ギフトやプレゼントにも大人気の逸品です。

■きび太くん

天然酵母を使った、独特のサクサク食感生地に、もちキビを使用した、クセになるおいしさ！もちキビ特有のつぶつぶ感と、雑穀ならではの香ばしい旨みが絶妙なアクセント。
「香ばしくておいしい！」「食感が楽しくて止まらない」と、
リピーター様から絶賛のお声多数！
ヘルシーで新しい雑穀の魅力を堪能できる、みれっとファーム自信の一作です。

■玄気くん

じっくり焙煎した「黒焼き玄米粉」を使用した、大人のためのリッチなビタークッキー。
ほろ苦い玄米の風味に、カレンズの甘酸っぱさと香ばしいクルミのコクが重なり合う贅沢な味わい。
奥深いほろ苦さの後にふんわり広がるフルーティーな甘みは、まさに癖になる美味しさです。
温かいお茶やコーヒー、玄米コーヒーとの相性も抜群の大人のおやつです。

■まりりん

自家有機栽培のかぼちゃの恵みをたっぷり詰め込んだ、秋限定の贅沢なお菓子。かぼちゃ本来のやさしい甘みに、香ばしい有機クルミと上品なシナモンの香りをプラスしました。
噛むほどにかぼちゃの甘みが広がり、ほのかに香るシナモンが心地よい余韻を残します。
秋のホッと一息つくティータイムを優雅に演出してくれる一品です。

■塩味かりんと