おひつ 3合用 直径約21cm

商品コード401021

製造元早川曲物

原産地

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通常価格 (税込)

販売価格7,425

当店ポイント33

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側面はヒノキ、蓋と底には水に強いサワラ、接ぎ目は丈夫な山桜の皮。
国産の材料で、釘やタガは一切使わず伝統的な製法で一つ一つ丁寧に作られている貴重なおひつです。
製造行程で最低限少量接着剤を使用。

※原料の木材が生きている証として、おひつの木肌から分泌された油分が見えてくることがあります。

※【ご購入前のご注意】※必ずお読みください
・天然の木材を使用しているため、生育環境によりそれぞれに木肌の風合いがあり、
 木の節や、色が均一でない場合がございます。

・ひとつひとつ、手仕事でつくります。
 選び抜かれた木材を重ね、人力で曲げ、整えてまいります。
 そのため製作工程で、削れたような傷や小さな穴、押さえた跡、木材と木材の間に隙間が、
 見られることがございます。(隙間はご使用になっていくうちに、馴染んでまいります。)
 また、サイズ・フォルムに多少の差や違い、わずかにガタつきが生じることがございます。

・油染みのような、少しベタついた「木ヤニ」がでてくることがございます。
 これはサワラに含まれる天然の樹脂で、耐水性や耐酸性の素になり、人体には無害です。
 ※ベタつきが気になる場合は消毒用アルコール(エタノール)でお拭き取りください。
 また、使い続けるうちに「木ヤニ」は出てこなくなります。

 上記、ご了承の上、ご購入ください。

【ご使用方法】
本品は木の臭いや苦みがご飯に移る場合があるため、ご使用前に必ずアク抜きして下さい。
※アク抜き方法
・米のとぎ汁で内側を濯ぎ、お湯で洗い流してください。
・水気を拭き取り、風通しの良い所で日陰干しをして、よく乾かしてください。
・使う前にコップ1杯のお水を入れてぬらしておくと、ご飯がこびりつきません。

【特徴】
・木曽さわら、ひのき特有の樹脂成分には、ご飯を腐食させにくい自然な力があります。
・金属釘は使用していません。
 
【使用上の注意】
・天然木の性質上、乾燥による割れ・歪み・反りが発生する場合がございます。
・長時間水に浸さないでください。木の老化を早め、変形・変色・割れの原因になります。
・洗った後は、充分乾かしてください。生乾きはカビや変色の原因になります。
・直射日光や食器乾燥機・暖房器具はよる急激な乾燥は避けてください。
・食器洗浄・乾燥機・電子レンジの使用は避けてください。
・変色の恐れがありますので、漂白剤の使用は避けてください。
 

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吹き出しつぶつぶスタッフが語る・・・

あるきっかけで、東京の職人さんを知ることができ、訪ねてみました。
そして、、ついに、みなさんにご紹介できることになったのです!!
時間がたつとご飯のおいしさが増していく不思議なおひつです♪
子供とママだけでなく、パパのお弁当箱にも!きっと会社で人気者になれますよ!

 
 
セットでどうぞ!!
 
マガジン:つぶつぶ08号
マガジン:つぶつぶ08号

「料理の腕が上がるこの道具」のページで紹介。

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