いつものコシヒカリの満足感。
日本でもっとも親しまれているお米のひとつ、コシヒカリ。
しっかりとした甘みと、もちもちとした食感で、世代を問わず愛され続けてきました。
庄内協同ファームでは、その王道のおいしさを大切にしながら、
「家族みんなが食べ慣れた味がいい」
「でも、栽培方法にも少しこだわりたい」
そんな想いに無理なく応えてくれる一杯です。
原材料
コシヒカリ
王道コシヒカリらしい、しっかりした甘み
つぶつぶスタッフの食べ比べでは、
- 白く、透明感のある炊き上がり
- かなりもちもちとした食感
- 口の中でほどけるやわらかさ
- 甘さが際立つ満足感
という評価。
ひと口食べると感じる、
“これぞコシヒカリ”という王道の安心感があります。
こんなご家庭におすすめ
- コシヒカリの甘みが好き
- 家族みんなが食べやすいお米がいい
- まずは王道のおいしさを選びたい
- 栽培方法にも少し配慮したい
迷ったらまずここ、の安心感ある一杯。
庄内協同ファームのお米｜食味チャート（つぶつぶ評価）
（5段階評価）
| 項目 |
評価 |
コメント |
| 甘さ |
★★★★☆ (4.1) |
甘みがしっかり際立つ王道タイプ |
| 粘り（もちもち感） |
★★★★☆ (4.1) |
かなりもちもち系 |
| 軽やかさ |
★★★☆☆ (3.0) |
重すぎず食べやすい |
| 粒立ち |
★★★☆☆ (3.2) |
白く透明感のある炊き上がり |
| 万人受け度 |
★★★★★ (4.4) |
スタッフ人気も高い |
| 主役感 |
★★★★☆ (4.0) |
白ごはんで満足できるタイプ |
王道コシヒカリらしい、甘みと満足感。
庄内共同ファームのコシヒカリは、
白く透明感のある炊き上がりと、
しっかりした甘み、もちもち食感が特長。
つぶつぶスタッフの食べ比べでも、
「万人受けする王道のおいしさ」
という評価が集まりました。
炊きたてごはんはもちろん、
甘酒づくりにも向く、満足感のある一杯です。
脱酸素剤入りのパッケージになり、未開封なら常温保存が可能になりました。
※高温多湿を避け、涼しい場所での保管をおすすめします。
開封後は必ず湿気を避け、風通しのよい冷暗所で保管してください。
当店では冷蔵庫保管をおすすめします。
※夏場は特にコクゾウムシが発生しやすくなります。ご注意ください。
庄内協同ファームのコシヒカリは、化学肥料を使用せず、
栽培期間中の農薬使用も2回のみ（節減対象農薬有機適応の殺虫剤1回・除草剤1回）。山形県の一般的な栽培水準（のべ20回）に比べ、大幅に農薬を抑えた特別栽培米です。
