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原産地
商品コード140111
製造元オーサワジャパン
通常価格 (税込)
販売価格1,242
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原木栽培。香り豊かでうまみが強く、独特の歯ごたえ。
原材料椎茸（大分・宮崎・熊本・鹿児島県産）
傘がつぼんだ状態のしいたけをどんこといいます。
どんこは肉厚で煮込み料理にオススメです。
反対に、完全に傘が開いた状態のしいたけを香信しいたけといいます。
香りが強いのが特徴で、平らな形状で薄く水戻しも早いので細切りにしやすく、
スープの具材にオススメです。
有機大野きのこ山の乾しいたけ(香信) 42g
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