クッキングマット(ガス用)  直径20cm

商品コード390111

製造元タイガークラウン

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通常価格 (税込)

販売価格1,980

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ガスコンロにのせるだけで、家庭では難しいとろ火ができる。
雑穀を炊くときにムラなく熱が伝わりふっくら炊ける。

*立消え安全装置付きのガスコンロには不向きです。ご利用のガスコンロをご確認の上、お買い求めください。(立消え安全装置とは、煮こぼれや風などで火が消えたときに、自動でガスを止める機能のことです)
 
素材
本体:スチール アルミメッキ、ハンドル:スチール クロムメッキ、
ハンドルカバー:フェノール樹脂(耐熱温度120度、耐冷温度-30度)
つぶつぶクッキングの基本3点セット「その3」!
(その1,2はステンレス片手鍋と木べらです)

雑穀を炊く時の火加減は強火から一気にとろ火です。
蒸らす様に炊く事でふっくらとなります。
しかし、家庭でのガス台ではとろ火は「気がついたら火が消えていた・・」という事も。

その、とろ火を実現するのがこのクッキングマット!
火が強くて焦げてしまった、火が消えたという初心者の失敗がなくなります。
ガス台では火が当たるところに熱が集中しますが、マットの作用で全体に熱が行き渡るという優れもの。
 
ステンレス片手鍋
ステンレス片手鍋
木べら(広島県産櫻材・無塗装)
木べら(広島県産櫻材・無塗装)

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