焼きあがったパイやケーキなどオーブンから出して冷ますときに、足がついているので下からも空気がよく通り、乗せておくだけで、底のほうも早く冷めます。
正方形や長方形の型のケーキも簡単にすばやく冷まします。
素材
18-8ステンレス
ステンレスは腐食しにくい金属ですが、調味料（特に塩分や油脂分、酸性の物）や食品を
付着したまま長時間放置しないようにしてください。
また、鉄やアルミなどの異種金属製品を接触させたままにしないでください。
どちらもサビが発生する原因となります。 使用後は放置せず、速やかに台所用洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取り、湿気のない乾燥した場所で保管してください。
